Redbreast 12
12년레드브레스트
세계 판매 1위 싱글 팟 스틸 아이리시
매우 인기
Midleton · Ireland · Single Pot Still · 40% · 700ml
싱글 팟 스틸의 정수
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최근 시세 확인: 2026-07-25 14:41· 매주 자동 점검 (가격이 같으면 기록하지 않음)
위스키 정보
🏆싱글 팟 스틸 부문에서 꾸준히 수상, 아이리시 위스키의 대표작
유래 · 특징
Redbreast 12는 아일랜드 싱글 팟 스틸 위스키의 최고 명작으로 꼽히는 제품으로, 아이리시 디스틸러스(미들턴 증류소)에서 생산합니다. 싱글 팟 스틸은 발아 보리와 미발아 보리를 함께 사용해 구리 팟 스틸에서 증류하는 아일랜드 고유의 전통 방식으로, Redbreast는 이 스타일의 대표 주자입니다. 버번과 올로로소 셰리 캐스크에서 숙성해 풍부하고 오일리한 질감과 견과류, 과일의 복합미를 선사합니다. 흔히 '크리스마스 케이크 in a glass'로 묘사되며 전 세계 위스키 애호가들의 꾸준한 사랑을 받습니다.
맛 프로파일
바디
피트·스모크
셰리·오크
과일
단맛
스파이스
* 테이스팅 노트를 바탕으로 추정한 참고 지표입니다.
테이스팅 노트
- 향 Nose
- 말린 과일, 무화과, 셰리의 진한 단맛과 함께 볶은 견과류, 향신료, 은은한 오일리함이 복합적으로 피어납니다. 토피와 곡물의 뉘앙스도 감지됩니다.
- 맛 Palate
- 풍만하고 오일리한 질감 위로 건포도, 살구, 견과류, 몰티한 단맛이 층층이 쌓이며 정향과 계피의 향신료가 어우러집니다. 셰리의 풍부함과 팟 스틸 특유의 스파이시한 곡물감이 조화롭습니다.
- 피니시
- 길고 여운이 좋으며 견과류, 향신료, 오크의 은은한 단맛이 오래 지속됩니다.
캐스크 버번 시즌드 아메리칸 오크와 올로로소 셰리 캐스크색 진한 황금빛 앰버
페어링 · 시음법
다크초콜릿, 견과류, 말린 과일이나 크리스마스 푸딩 같은 디저트와 훌륭한 궁합을 보입니다. 상온에서 니트로 천천히 음미하며 복합적인 향을 즐기기를 추천합니다.
