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Kaiyo The Signature

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카이요 시그니처

미즈나라 숙성 뒤 바다에서 3개월

마니아

Kaiyo Whisky · Japan · Blended Malt (Mizunara) · 43% · 700ml

미즈나라 오크 + 해상 숙성의 재패니즈 위스키

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위스키 정보

유래 · 특징

일본산 미즈나라 오크 숙성 후 해상 항해로 추가 숙성한 재패니즈 위스키. 43도, 논-칠필터.

맛 프로파일
바디
피트·스모크
셰리·오크
과일
단맛
스파이스

* 테이스팅 노트를 바탕으로 추정한 참고 지표입니다.

테이스팅 노트
향 Nose
간 향신료, 바닐라 스펀지케이크, 꿀, 흑설탕, 향긋한 나무향
맛 Palate
갓 구운 페이스트리, 에그 커스터드, 올스파이스, 바닐라 크림
피니시
길게 이어지는 시나몬 케이크, 구운 망고, 동양적 스파이스
캐스크 일본산 미즈나라 오크 + 해상 숙성 밝은 황금색
페어링 · 시음법
구운 흰살 생선, 커스터드 디저트, 견과류