Henry McKenna 10 Year Single Barrel
10년헨리 맥케나 10년 싱글배럴
2019 SFWSC 베스트 인 쇼 위스키 수상
보통
Heaven Hill · USA (Kentucky) · Bourbon · 50% · 750ml
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위스키 정보
🏆2019 샌프란시스코 월드 스피릿 대회 'Best in Show Whiskey' 선정
유래 · 특징
헤븐 힐(Heaven Hill) 증류소가 생산하는 싱글 배럴 버번으로, 10년간 숙성한 원액을 단일 배럴에서 병입하고 100 프루프(50%)의 보틀드 인 본드(Bottled-in-Bond) 규격을 충족하는 것이 특징입니다. 2019년 샌프란시스코 월드 스피릿 대회에서 최고의 버번(Best in Show Whiskey)으로 선정되며 세계적인 명성을 얻었습니다. 아일랜드계 이민자 헨리 맥케나의 이름을 딴 브랜드로, 가성비 뛰어난 숙성 싱글 배럴 버번의 대명사로 꼽힙니다. 법적으로 단일 증류소, 단일 증류 시즌, 최소 4년 숙성을 보장하는 본드 규격을 넘어 10년 숙성으로 깊이를 더했습니다.
맛 프로파일
바디
피트·스모크
셰리·오크
과일
단맛
스파이스
* 테이스팅 노트를 바탕으로 추정한 참고 지표입니다.
테이스팅 노트
- 향 Nose
- 잘 익은 오크와 바닐라, 캬라멜 향에 말린 과일과 은은한 스파이스가 어우러집니다.
- 맛 Palate
- 미디엄 바디에 캬라멜, 바닐라, 오크 탄닌과 함께 계피와 후추 같은 스파이스가 조화롭게 느껴집니다.
- 피니시
- 길고 드라이하며 오크와 스파이스의 여운이 깔끔하게 마무리됩니다.
캐스크 새 아메리칸 오크 배럴 (10년 숙성)색 깊은 앰버
페어링 · 시음법
구운 스테이크나 훈제 고기와 잘 어울리며, 니트로 즐기거나 물 몇 방울로 풍미를 부드럽게 열어 마시기 좋습니다.
